martes, 27 de enero de 2015

Bizcocho de naranja en GME

El otro día se me antojó hacer un bizcocho en la olla,más que nada por la comodidad y no tener que encender el horno para tomar un rico bizcocho en unos minutos.

He utilizado la mycook y la olla GME,y la receta es de el blog La Juani de Ana Sevilla,estaba muy rico.

Ingredientes:

-250 gr. azúcar
-1 naranja zumo entera (Con la piel finita, bien lavada)
-3 huevos L
-100 gr. aceite girasol (O mantequilla fundida)
-1 yogurt natural
-250 gr. harina
-1 sobre levadura tipo Royal
-1 pizco sal

Poner en la mycook el azúcar, naranja en trozos y huevos, 3 min. 40º, vel.5.
3- Añadir el aceite y yogurt, 10 seg. vel.3.
4- Harina, levadura y sal, 15 seg. vel.4.
5- Verter en un molde engrasado y enharinado, yo lo hice en la cubeta de la olla GME ,la puse un poco de mantequillaa la cubeta y menú horno 50 minutos a 130º.Podeis dar la vuelta al bizcocho dejando lo más blanquito debajo,o si teneis la tapa doradora,que es lo que hice yo,ponerla unos minutos hasta que quedo doradito.


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