miércoles, 28 de agosto de 2013

La paella de mi hija

Bueno aquí no voy a poner la receta de la paella que es conocida por todos,cada uno con sus secretillos,esta la hizo mi hija el día de mi cumpleaños y es que a ella le sale espectacular,está hecha en una paellera eléctrica como veis y quedó muy rica,en este caso predominaba el marisco,pero tenía unas alitas de pollo en honor a mi marido que siempre dice que el pollo dá muy buén sabor a la paella.Ella aparte del sofrito le añade un triturado con mucho perejil,pimiento morrón y pastilla de caldo,vino blanco,ajo y tomate frito, que le dá un sabor especial.







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