martes, 13 de marzo de 2012

Brownie


Esta receta la he cogido de ver y cocinar.com.La foto del corte no la he podido poner ya que es para llevarlo entero y en el momento que se lo comieron no estaba yo y no hubo foto del corte,pero a todos les gustó mucho según me han dicho.
150 g. chocolate negro para fundir
150 g.azucar
2 huevos
100 g. mantequilla
70 g. harina
1 cucharadita de levadura
100 g. de nueces troceadas
Se trituran la nueces a velocidad 6 durante un par de segundos,se reservan,se pone el chocolate troceado con la mantequilla en el microondas para que se funda.
En la mycook se ponen los huevos con el azucar 3 minutos a veloc5,mientras se tamiza la harina con la levadura.Cuándo hayan pasado los 3 minutos ,se añado el chocolate derretido con la mantequilla,procurando que esté templado,se pone 10 segundos a velocidad3 ó 4,se añade el harina con la levadura,15 seg velo 4 hasta que esté bien integrado,por últiomo se añaden la nueces troceadas y se van integrando con la espátula.Se vuelca en un molde previamente engrasado y se pone en horno precalentado a 180º más o menos 30 minutos dependiendo del horno.

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