lunes, 10 de octubre de 2011

Butifarra al vino blanco


Gracias a nuestro amigo Juan que nos ha regalado unas riquísimas butifarras caseras,unas tipo embutido blancas y negras y otras para hacer cocinadas ,que yo he hecho al vino blanco.Estas butifarras las compra en Lérida y son caseras con lo cual están riquísimas,además hay que agradecerle el viaje tan largo desde Palencia a Lérida para comprarlas.
En la foto no están enteras porque no me dió tiempo,antes se las comieron.
Ingredientes.
Butifarras
Vino blanco
Se pinchan las butifarras y se ponen en una sartén con unas gotas de aceite,cuando están doraditas se añade el vino blanco y se deja evaporar.Ricas,ricas.

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