sábado, 9 de octubre de 2010

Salsa de tomate fácil

Esta salsa de tomate la ví en mundo recetas http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?235189-Salsa-de-tomate-f%E1cil..,de la usuaria RmC y desde que la probé la hago a menudo ya que a mi marido le gusta más que los botes de tomates ya fritos,es rápida,fácil y limpia,acostumbrada a los salpicones que hacian las cazuelas o sartenes.
Ingredientes:
Un bote de tomate triturado
Aceite
Sal y un poco de azucar(se queda mucho menos ácido que en la sartén)
Pimienta molida u otras hierbas al gusto.
Se necesita un Pirex con tapa.

Cubrimos el fondo del Pyrex con aceite. Ponemos una cucharadita la sal, especias y pimienta al gusto.

Introducimos el recipiente en el microondas, a máxima potencia,y en 25 minutos tenemos una rica salsa sin salpicar nada.No pongo foto porque a través del enlace podeis ver como queda,ya os digo que muy buena.

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