Huevos rellenos de surimi

Se cuecen los huevos que querais,se pelan ,se parten en dos,se separan las yemas.
Se pican las yemas con la carne de surimi y con mahonesa,el picado yo lo hago con máqina porque queda mejor,pero se puede realizar a mano.
Se rellenan los huevos y se le adorna cada huevo con un langostino o con una aceituna rellena

Quedan muy suavaes y ricos.