jueves, 31 de enero de 2013

Galletas sabor naranja

Hoy he hecho unas galletas muy ricas,porque quería probar como se hacían con la máquinita de picar carne que trae accesorio para galletas,el resultado ha sido bueno,pero otra vez mejoraré el caramelo que he puesto en el centro que ha quedado muy irregular,pero de sabor muy buenas.

Ingredientes: 
250 gr de mantequilla
250 gr de azúcar
1 sobre de azúcar de vainilla ó de esencia de vainilla
500 gr de harina de repostería(Yo he usado de la que trae levadura)por eso creo que han crecido mucho
2 huevos
Aroma de naranja(opcional)
Caramelos (opcional si quereis poner unos trocitos
He metido todo en la amasadora,si veis que necesita algo más de harina lo podeis añadir,porque a veces dependiendo de la clase de harina puede necesitar más.




Cuándo está lo envolvemos en film transparente y lo metemos en la nevera un rato,yo luego lo he puesto en la máquina de picar carne con el accesorio para galletas,pero sino podeis usar un cortapastas.S e honean en horno precalentado a 200 más o menos 15 minutos.El sabor es muy bueno y salen muchas.

2 comentarios:

  1. Madre mía ¡Qué ricas! Y yo intentando rebajar kilos. Besos.

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  2. Así me pasa a mi,pero intento probar sólo un poquito.Besos

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