Este brioche ha quedado muy rico y esponjoso,está hecho en la panificadora,con lo cual no lleva nada de trabajo,echar los ingredientes y en programa pan dulce y ya está hecho,para desayunar con un poco de mantequilla y mermelada o sólo.
Ingredientes:
50 gramos de mantequilla
1 huevo
50 gramos de azucar
1 sobre azucar avainillado
semillas de cardomomo
Pepitas de chocolate
Pasas
Nueces(en trocitos)
25 gramos de levadura de panadería
Cuándo pite el momento de añadir los ingredientes,se añaden las nueces,las pepitas de chocolate y las pasas.Es un brioche que sube mucho,a mí se me ha pegado un poco a la ventana de la panificadora,de sabor muy rico.Si no usais panificadora,pués ponerlo en horno a 180º hasta que esté.
Riquísimo, lo voy a probar en la Breadman que la tengo un poco olvidada. Besos guapa.
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