martes, 19 de junio de 2012

Rosquillitas donuteras de chocolate

Las he llamado así porque aunque están hechas con la máquina de hacer donuts,no lo son,las he copiado de alumna de mundorecetas y la verdad quedan ricas y como con esas cantidades no salen muchas pués no dá tiempo a que se queden duras.
Ingredientes:
50 gr. de chocolate fondant
50 gr. de mantequilla
50 azucar morena
1 huevo
40gramos de harina(la mia era bizcochona,de la que lleva levadura,pero en la receta original no lleva)






Ponemos en un cazo el chocolate  en cuanto empiece a deshacerse la mantequilla, siempre dando vueltas, añadimos el azúcar, el huevo batido, sin dejar de remover, y el harina seguimos removiendo,quitamos del fuego e introducimos en una manga pastelera (porque es más fácil y se mancha menos)Tenemos preparada la donutera caliente y vamos vertiendo en ella procurando llenarlos sin que rebose,se cierra y en unos minutos tenemos unas ricas rosquillas.Espero que os gusten.

2 comentarios:

  1. Hola!! he llegado hasta aquí por estas fantásticas rosquillas, me quedo como seguidora y sigo echando un vistazo al blog!! Saludos :)

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