Berberechos al vapor

Aprovechando nuestro viaje a Portugal,hemos traido unas cositas de la Ría de Aveiro,los berberechos frescos nos encantan en mi casa a todos.
Ingredientes:
Berberechos
Limón
Sal
Laurel

Lavarlos muy bien y dejarlos un tiempo en agua con sal ,para que no encontremos tierra al comerlos.
Yo para hacerlos uso la bandeja de vapor de la mycook pero en cualquier olla lo podeis hacer, pongo el agua en el vaso de la mycook con sal y laurel y una rodaja de limón,los berberechos en la bandeja de vapor y en cuánto empieza el agua a hervir ,en pocos minutos tenemos unos riquísimos berberechos con todo su sabor.