Soja verde

De vez en cuándo para variar de lentejas y garbanzos uso soja verde,la compro en mercadona,pero en cualquier herbolario la encontrareis,la cocino igual que las lentejas y el resultado es muy parecido.
Ingredientes:
Soja verde
Zanahoria
Ajo
Laurel
Un trozo de bacon(esto si quereis sino no hace falta y es menos calórico el plato)
Un chorizo(no es necesario)
Pimentón
Cucharada de tomate frito
Aceite de oliva.

Yo lo pongo todo en crudo en la olla erika y pongo un programa de 20 minutos(carne),o las podeis cocinar igual que hagais las lentejas.Espero que os guste y cómo la soja tiene tantas propiedades.