sábado, 8 de octubre de 2011

Vermicellis con salsa de tomate y gambas


Los vermicellis(fideos de soja)es un alimento que yo he tardado mucho en conocer,pero ahora en mi casa nos gustan mucho y los comemos de diferntes maneras,hoy se me ha ocurrido hacerlos con salsa de tomate casera y gambas y han quedado ricos.
Ingredientes:
Un paquete de 250gramos de vermicellis
Gambas
Ajo Aceite
Sal
Tomate casero (o del que querais)
Se frien unos ajos en la sartén y cuando estén se saltean las gambas,se añade el tomate casero.En una cacerola se pone a hervir agua con sal,cuando está se echan los vermicelis,se mueven bien con la cuchara y en cuanto rompa a hervir ya están hechos,se escurren y se juntan en la sartén con los ajos gambas y el tomate frito,una vueltecita y ya están.Rápidos y ricos ricos.

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada