viernes, 21 de mayo de 2010

Pan redondo



Este pan es muy fácil de hacer y queda muy alto y un poco compacto.
Ingredientes:
500gramos de harina de fuerza(mercadona)
300 de agua
Chorrito de aceite
pizca de sal
cucharadita miel o azucar
Sobre levadura de panadería
Programa amasar en la panificadora o amasar como querais
Está cocido en la olla erika programa tarta,tiempo 40 minutos y luego 20 minutos en el horno turbo para dorar.Cuando le he pasado al horno he rociado la corteza con un poco de agua,para que quede más crujiente.

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