Ingredientes:8 rebanadas de pan de molde sin corteza
200gramos de jamón york
200 de queso que funda bien
Mantequilla
1 cucharada de leche
Pimienta y sal
Aceite,el justo para untar la cubeta.
Se unta la cubeta con aceite,aparte se baten los huevos salpimentados con la cucharada de leche
,se pone una parte de los huevos batidos en la cubeta,se va untando el pan con mantequilla,se pone encima del huevo,se cubre toda la olla con el pan procurando que no queden huecos,encima del pan se pone el jamón de York y el queso encima se cubre con otra capa de pan untada de mantequilla,se le hecha el huevo batido restante,se pone menú horno 5 minutos a 130º,tapa a 225º durante 10 minutos,ir mirando porque a mi se me hizo enseguida.
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