Nos gustaron más que otras veces,ya os digo que aunque son muy apreciados gastronomicamente hablando ,en casa prefieren las setas de cardo y los boletus.
Ingredientes:
Niscalos
Jamón ibérico
Ajo
Aceite y sal.
Se limpian bien los níscalos y en una sartén con aceite muy caliente se echan junto con el ajo picadito y el jamón,se rehoga todo junto hasta que estén tiernos.
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