sábado, 28 de abril de 2012

Revuelto de setas con gulas

Este revuelto queda muy rico y sirve para una rica cena o para un segundo plato de comida ya que es bastante completito.
Ingredientes:
Setas (las mias un paquete de setas congeladas del Mercadona)
Huevos
Gulas
Nata
Jamón
Aceite
Sal y pimienta

Se ponen las setas a fuego fuerte con un poco de aceite y se dejan hacer hasta que ya no sueltan nada de agua,se salpimentan , se baja a medio fuego,se añade la nata y el jamón,dándole vueltas ,se añaden los huevos y cuando empiezan a cuajarse un poco,se ponen la gulas,ya que no conviene que estás estén mucho tiempo en el fuego,se dá unas vueltas y a comer.

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