sábado, 25 de diciembre de 2010

Tostadas de jamón ibérico con huevos de codorniz


En este aperitivo,se puede poner por supuesto cualquier jamón,pero queda más rico con el jamón ibérico.Se parte el pan en rebanadas(preferiblemente pan de chapata) no muy gordas,también se puede tostar,pero no es necesario.Se pone en cada rebanada se pone unas lonchitas de jamón cortado como para tapas y se van friendo huevos de codorniz y colocándolos encima del jamón que con el calorcillo del huevo,queda muy rico.
Es un aperitivo que en mi casa vuela y gusta a todo el mundo,se puede tener preparado y darle a la hora de servirlo un pequeño toque de microondas.

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